Beskrivelse
Kom til en hyggelig Pop-up middag på Café Fjordliv i de charmerende omgivelser ved Roskilde Havn. Eventet finder sted fredag. Der serveres retter baseret på årstidens råvarer fra de lokale leverandører. Med et stort fokus på velsmag, kvalitet og håndværk.
Menu
Rimmet kammusling – muslingesauce – timian
Variation af kartoffel – safran
Tatar af okse – purløgscreme – radicchio
Tortellini – hønseconsommé
Cannelé – vaniljeis – luftig chokolade
Surdejsbrød – smør
Mulige tilkøb
Tilkøb skræddersyet vinmenu, vinene er nøje udvalgt for at fremhæve smagsoplevelsen.
Praktisk information
Arrangementet foregår uden for normale åbningstider, fredag aften den 20. februar
Tidspunkt: 18:00
Sted: Café Fjordliv, Vindeboder 15, 4000 Roskilde
Pris: 550,-
Begrænsede pladser