Beskrivelse
Kom til en hyggelig Pop-up middag på Café Fjordliv i de charmerende omgivelser ved Roskilde Havn. Eventet finder sted fredag. Der serveres retter baseret på årstidens råvarer fra de lokale leverandører. Med et stort fokus på velsmag, kvalitet og håndværk.
Menu
Snacks
Friterede østers – Oliven – Syltet hornfisk – Artiskok – Grillet focaccia
Forret
Letbagt kuller med fennikel, dild og sauce blanquette
Hovedret
Kylling Danoise med et moderne udtryk
Dessert
Panna cotta med blodappelsin og citronverbena
Petit fours
3 slags Pepit fours
Mulige tilkøb
Tilkøb skræddersyet drikkemenu, drikkene er nøje udvalgt for at fremhæve smagsoplevelsen.
Praktisk information
Arrangementet foregår uden for normale åbningstider, fredag aften den 20. marts
Tidspunkt: 18:00
Sted: Café Fjordliv, Vindeboder 15, 4000 Roskilde
Pris: 550,-
Begrænsede pladser